https://doi.org/10.4000/histoiremesure.18963

La mesure et la quantification participent des constructions sociales et des politiques agricoles, industrielles et environnementales. Le sous-dossier Objectiver le social cherche ainsi à faire le point sur certaines pratiques de l’objectivation quantitative des sociétés, alors que le sous-dossier Global Figures examine ces pratiques dans le domaine agricole. Suivant une perspective complémentaire, le sous-dossier Sources d’énergie interroge la manière de quantifier, dans une perspective historique, la production et la consommation de différentes sources d’énergie, le bois en particulier.

Sommaire

Global Figures

Federico D’Onofrio et Niccolò Mignemi Global Figures: Tools for Observing and Governing Agricultural Markets (1880s-1940s) [Introduction] Chiffrer le monde. Outils pour observer et gouverner les marchés agricoles (années 1880-1940)

Federico D’Onofrio et Niccolò Mignemi The International Institute of Agriculture and the Information Infrastructure of World Trade (1905-1946) / L’Institut international d’agriculture et l’infrastructure informative du commerce mondial (1905-1946)

Hannah Tyler In Numbers We Trust? A History of the US Department of Agriculture and its Agricultural Surveys during the 1920s / Une histoire de l’US Department of Agriculture à travers ses nombres : les enquêtes agricoles aux États-Unis dans les années 1920

Aashish Velkar Measurement Standards and Market Governance: London Corn Trade Association and International Grain Markets (1880-1914) / Normes de mesure et gouvernance du marché : London Corn Trade Association et marchés céréaliers internationaux (1880-1914)

Objectiver le social

Claire-Lise Debluë, Alix Heiniger et Laure Piguet Les dynamiques de l’objectivation du social [Introduction] The Dynamics of Social Objectivation

Agnès Hirsch Compter et classer pour défendre ses intérêts : les fédérations ouvrières face à l’objectivation du monde social (France, fin XIX^e-début XX^e siècle) / Counting and Classifying to Defend one’s Interests: Workers’ Federations and the Objectification of the Social World (France, Late 19th-Early 20th Century)

Mátyás Erdélyi A Statistical Expert on the Margin: The Career Trajectory of József Kőrösy / Un statisticien à la périphérie : la carrière de József Kőrösy

Sources d’énergie

Jean-Baptiste Fressoz L’énergie : une histoire symbiotique [Introduction] Energy: A Symbiotic History

Jean-Baptiste Fressoz Bois et charbon : une histoire symbiotique de l’industrialisation / Wood and Coal: A Symbiotic History of Industrialization

Gaëtan Levillain Quand l’industrie fait feu de tout bois : persistance du bois en Europe et redéfinition des frontières extractives (1913-2020) / Did Industry Add Wood to the Fire? The Persistence of Wood and the Redefinition of Extractive Boundaries in Europe (1913-2020)

Varia

Federico Del Giudice Une justice étrangère ? Immigrés italiens aux prud’hommes de la Seine dans l’entre-deux-guerres / Foreign Justice? Italian Immigrants in the Labour Courts of the Seine Department in the Interwar Period